Dieta paleo
Dieta paleo jest to styl żywienia oparty prawie na produktach nie przetworzonych oraz pozyskiwanych w sposób ekologiczny, bazując na produktach do jakich mieli dostęp ludzie prehistoryczni których dieta ze względu na styl życia a przede wszystkim dostępność do żywności musiała opierać się na spożywaniu dużej ilości lokalnie rosnących warzyw, owoców, orzechów, olei nie rafinowanych oraz mięsie.
Dlatego dietę paleo często określa się jako dietę ludzi z okresu kamiennego bądź dietę paleolityczną. Dieta paleo mimo iż bazuję na produktach naturalnych wyklucza w swych założeniach dietetycznych obecność wszechobecnych produktów stale występujących w diecie tradycyjnej np. do produktów zbożowych, olei rafinowanych czy nabiału i jego przetworów. Dieta paleo nie jest dietą polecaną na redukcję zbędnych kilogramów. Zwolennicy tej diety podkreślają iż głównym jej atutem jest bazowanie na produktach naturalnych warto jednak mieć na uwadze iż dieta ta jest dosyć restrykcyjna a żadne nagle restrykcje nie są dobre na drodze ku zdrowemu odżywianiu.
Najnowsze komentarze